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  冷庫(kù)驗(yàn)收時(shí)的內(nèi)容與按冷庫(kù)規(guī)模大小的分類

  一、冷庫(kù)庫(kù)體外觀驗(yàn)收：冷庫(kù)庫(kù)體的安裝是否協(xié)調(diào)，庫(kù)板與庫(kù)板之間的銜接是否嚴(yán)密，冷庫(kù)門安裝是否穩(wěn)重厚實(shí)，密封膠密封是否密不漏縫，冷庫(kù)門四周以及門框四周的塑膠條是否牢固，地面是否平整。二、室內(nèi)外主機(jī)驗(yàn)收：冷庫(kù)在驗(yàn)收時(shí)不光要看冷庫(kù)溫度，室外主機(jī)安裝 ...

  2018-05-24

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  在設(shè)計(jì)速凍冷庫(kù)中要考慮的問(wèn)題與冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因

  1、冷庫(kù)體積　　速凍冷庫(kù)的大小要根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過(guò)道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定容量這后，再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間、包裝整理 ...

  2018-05-24

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  保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)區(qū)別

  一、保鮮庫(kù)　　保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃，主要用來(lái)保鮮，即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)最大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中 處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。現(xiàn)在的 ...

  2018-05-24

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